Macaron Rezept

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inkl. MwSt.

Macaron – Rezept mit Anleitung

Zuckerreduzierte Macarons aus italienischer Meringue

  • Rezept & Anleitung für helle Macarons
  • Rezept & Anleitung für Schoko-Macarons
  • ausführliches Rezept mit Anleitung als PDF-Datei für dein Tablet oder zum Ausdrucken
  • meine Empfehlungen für Utensilien und Backzutaten
  • Tipps und Tricks
  • Basis Fruchtfüllung mit Erdbeeren & Beerencurd
  • Waffel Crispies
  • 10 verschiedene Ganache-Rezepte mit unterschiedlichen Aromen für die Füllungen inklusive persönlichen Tipps von mir
    • Klassische Ganache
    • Plombir Ganache
    • Vollmilch Ganache
    • Schwarze Johannisbeere
    • Mango Maracujá
    • Pistazie
    • Spekulatius Latte
    • Matcha
    • Erdbeere
    • Champagner
  • 10 verschiedene Schablonen als PDF
    • Kreise 4cm ø
    • Kreise 2,5cm ø
    • Teddy / Bär
    • Margerite
    • Hase
    • Tulpe
    • Osterei
    • Herz
    • Vogelnest
    • Möhrchen / Karotten

Wer kennt sie nicht? Die wohl beliebteste und zeitloseste französische Leckerei: Macarons.
Gerade in den letzten Jahren haben diese Süßwaren an Popularität gewonnen und sind aus vielen Konditoreien und Cafés nicht mehr wegzudenken.

Ein absoluter Hingucker und süßer Snack für deine nächste Feier, Dinner Party oder als Mitbringsel für einen Geburtstag.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken!